Повар в отель

— приготовление блюд и напитков по технологическим картам (холодный и горячий цех);

— оформление и подача готовых блюд;

— соблюдение норм и контроль хранения продуктов и полуфабрикатов;

— контроль и недопущение порчи продуктов и заготовок;

— соблюдение санитарных норм и правил;

— поддержание порядка на рабочем месте;

— эффективная работа в команде.

— опыт работы поваром от 2-х лет;

— уровень образования профессионально-техническое или среднее специальное;

— знание технологических процессов приготовления блюд;

— умение и стремление работать в команде;

— вовлечение в бренд и соблюдение стандартов бренда компании;

— высокий уровень самоорганизованности, ответственности и исполнительности.